消毒柜的原理-家用消毒柜哪种消毒方式最好 -

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1、消毒柜的原理：①消毒柜原理—臭氧消毒柜：其实臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。

2、红外线高温消毒柜原理相对单一，消毒柜通过内置的红外线发生装置产生红外线，对餐具、内壁整体进行加热，使餐具和整体环境处于120℃以上的高温环境，利用高温使餐具表面上的细菌细胞内蛋白质发生变质，进而达到消毒灭菌的作用。

3、紫外线消毒柜的原理紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。DNA对波长257nm的紫外线吸收最强。

4、消毒柜原理有哪些、从设计来说使用的就是，紫外线消毒柜的原理紫外线消毒柜的灭菌原理。也是效果很好的。是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。

消毒柜的原理-家用消毒柜哪种消毒方式最好

消毒柜消毒原理紫外线消毒柜：紫外线本身就具有杀菌消毒的效果，使用紫外线消毒柜对家中碗筷进行消毒，可以直接损破坏那些微生物的内部结构，紫外线的照射强度越强，就能够消灭更多的细菌。

消毒柜原理—臭氧消毒柜：其实臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。

红外线高温消毒柜原理相对单一，消毒柜通过内置的红外线发生装置产生红外线，对餐具、内壁整体进行加热，使餐具和整体环境处于120℃以上的高温环境，利用高温使餐具表面上的细菌细胞内蛋白质发生变质，进而达到消毒灭菌的作用。

消毒柜的原理：①消毒柜原理—臭氧消毒柜：其实臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行杀毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最强的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。

紫外线消毒柜的原理紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。DNA对波长257nm的紫外线吸收最强。

紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内 DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。 DNA 对波长 257nm 的紫外线吸收最强。

③消毒柜原理—电热型消毒柜：对于电热型消毒柜是利用高温发挥杀菌作用。高温对细菌有致死作用。细菌中的蛋白质因为受热而发生变性凝固，活性消失，代谢发生障碍，导致死亡。

电热型消毒柜原理对于电热型消毒柜是利用高温发挥杀菌作用。高温对细菌有致死作用。细菌中的蛋白质因为受热而发生变性凝固，活性消失，代谢发生障碍，导致死亡。电热型消毒柜的消毒温度应≥100℃，消毒时间应≥15分钟。

第二类、臭氧食具消毒柜，通过臭氧进行食具消毒的消毒柜；第三类、紫外线食具消毒柜，把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的。

消毒柜的消毒方式分三种高温消毒，一般加热在120℃左右，持续10到15min，用远红外线加热，缺点是功率偏大，致使温度不均匀，餐具变形。

家用消毒柜种类按消毒方式分：有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超高温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。